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上下九:品嘗老廣州美食領略西關風情
來源:www.nflzr.icu    瀏覽: 次    2012-03-18 11:10:06
上下九步行街地處廣州市荔灣區(俗稱西關)的上九路、下九路、第十甫路,是廣州市三大傳統繁榮商業中心之一,蜚聲海內外。


上下九

從長壽路地鐵站出來,開始陷身洶涌的人群,空氣里已是上下九的氣息。向南直走,隨著人流,再轉左,是一片更為洶涌的人潮,一天的上下九之旅開始了。如果恰逢吃飯時間,第十甫路這一段是最熱鬧的。

老字號永遠顧客盈門,陶陶居、廣州酒家,一盅兩件,燒鵝臘味,暖色調的燈光映襯著這個老城的美食魅力;小吃店門前擠滿人,如果你未嘗見識過廣州人吃起東西來有多么不管不顧,這里的街頭是最好的T型臺。牛雜店最有意思,通常店面都極小,兩三平方米見大的地方,一大鍋煮得正咕咕冒熱氣的牛雜蘿卜前圍滿了食客,一碗碗牛雜蘿卜被遞出來,送到某對小情人的手中。如果可以從空中鳥瞰,便可以看到一朵盛開的蟹爪菊,花芯是牛雜店,在周圍延展如花瓣的便是一個兩個手持小碗吃得津津有味的食客,他們散落在牛雜店的四周,在香味中滿足著對于上下九的期盼。

人們在步行街購物之余,可以此為中心,領略具西關風情特色的華林禪寺、五眼井、文塔、西關大屋保護區、陳家飼、仁威廟以及沙面歐陸風情區。在步行街上幾乎每一條街、每一條巷都有一個美麗的傳說及深厚的歷史由來,如下九路至今仍有"文瀾巷",印證著昔日十三行富商組建的"文瀾書院"的歷史。第十甫路的湛露直街至今仍有嶺南畫派大師昔日開辦的"嶺南藝苑"故屋。陶陶居歷史上是粵劇藝人的聚所,曾以"西關古(故事)壇"、霜華小苑書畫展馳名,這里群眾的自娛自樂粵曲演唱"私伙局",也頗有名氣。十甫書店的荔灣雅苑書畫展銷廳、上演粵劇的平安戲院,更是這條步行街上的文化小綠洲。
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